Wenst u graag Kerst te vieren bij ons met uw partner of familie ? Kies dan voor een verblijf in onze auberge !
Maak schitterende wandelingen en geniet van de mooie omgeving, hopelijk met de besneeuwde dennentoppen om een witte Kerst compleet te maken.
Wij bieden een 6-gangen menu aan op Kerstavond 24 december.
Arrangement voor 2 personen.
- 2x overnachtingen op een dubbele kamer
- 1x gastronomisch 6-gangen menu op Kerstavond
- 1x half pension 4-gangen menu op de andere avond
- 2x ontbijtbuffet
Prijs op basis van 2 personen : € 410,00
(Verblijfstaksen € 1,00 /p/n niet inbegrepen)
Onze menu's:
Kerstavond 24 december
Crémant d’ Alsace met wachtbordje
*****
Carpaccio van hert met warme appel en rucola
*****
Gefarceerde tongrolletjes in Normandische saus
*****
Sorbet “Kolonel”
*****
Reepjes van jonge Barbarie eend met saus van fijne kruiden en gekruide aardappelkwartjes
*****
Kerst Buche vergezeld van koffie
Kerstmis 25 december
Tomaat pompoensoep met een hart van kruidenroom
*****
Korfje met duo van gerookt everzwijn en pastei van eendenlever
*****
Hinde stoofpot bereid met rode wijn,
aardappel stoemp en een zoet ovenappeltje
*****
Duo van patisserie