Noël 2022

Noël 2022

Vous souhaitez fêter Noël avec votre compagnon/compagne ou votre famille ? Optez alors pour un séjour dans notre auberge !

Des ballades à travers les villages pittoresques ou des promenades dans un paysage couvert d'une couche de neige peuvent rendre votre Noël migique.

Nous proposons un menu à 6 plats le réveillon de Noël (24 décembre) et un menu à 4 plats le soir de Noël (25 décembre)

Noël 2022.pdf (169 kB)

 

Réveillon de Noël 24 décembre

 

Crémant d’ Alsace avec assiette d’attente

*****

Duo de foie gras et fumé de canard

*****

Cassolette gratinée des noix de pétoncles et des crevettes grises

*****

Sorbet Colonel

*****

Suprême de pintade farci avec une sauce aux raisins, 

des beignets de pommes de terre et des légumes d'hiver

*****

Buche de Noël accompagnée de café

 

Prix pour le menu

Sans boissons, sauf si indiquées dans le menu

€ 70,00 par personne

 

 

Noël 25 décembre

 

Pâté de lièvre maison avec confit d'oignons ardennais sur toast

*****

Crème de scampis et bouquets de chou-fleur

et pains à l’ail

*****

Civet de biche à la bière trappiste de Chimay,

potée aux carottes et une pomme aux four

*****

Clafoutis de pommes et spéculoos

 

Prix pour le menu

Sans boissons, sauf si indiquées dans le menu

€ 50,00 par personne