L'Auberge Saint-Martin vous permet de pleinement profiter de cette soirée extraordinaire ! Nous vous proposons une soirée intime, mais pleine d'ambiance et de musiquejusqu'au petit matin.
Nous terminons 2022 en beauté avec un menu gastronomique à 6 plats et nous entamons la nouvelle année en trinquant autour d'un verre de champagne.
Réveillon de Nouvel An 2022 - 2023.pdf (206464)
Crémant d’Alsace avec son assiette d’attente
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Foie gras de canard « maison » avec confit d’oignons sur toast
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Cassolette gratinée des noix de pétoncles et des crevettes grises
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Trou Normand
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Médaillon de filet de biche et ne sauce de gibier avec girolles et beignets de pommes de terre,
une poire aux airelles et des légumes d’hiver
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Assiette de desserts et café
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Un verre de champagne pour réunir l’ancien et le nouveau
Et de la musique jusqu’aux petites heures …