Saint-Valentin 2022

Saint-Valentin 2022

Passez un peu de temps ensemble lors d'un week-end romantique et relaxant en pleine nature. C'est le week-end des Amoureux !

L'Auberge Saint-Martin sera ravi de vous gâter avec un menu gastronomique le samedi soir 15 février 2020. Le dimanche matin, vous pouvez profiter d'un copieux buffet petit-déjeuner avec un verre de bulles.

Saint Valentin Menu 2022.pdf

Saint Valentin Menu 2022

 

Crémant d’Alsace “Domaine Haag”

et son assiette d’attente

*****

Duo de “foie gras” et fumé de canard  

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Sorbet

*****

Râble de lièvre sauce poivrade  

avec des pommes pin et garniture de saison

ou

Dos de cabillaud poché, purée aux jeunes oignons

et tartare de tomates au herbes

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Bavarois “La vie en rose” de framboises

 Accompagné d’un café

                                                                     

Dates:

Samedi soir 12 février 2022

Dimanche midi 13 février 2022

Prix pour le menu:

Sans boissons, sauf indiquées dans le menu

€ 50,00 par personne

Avec les vins et les eaux compris

Wit: Pinot gris “Domaine Haag”- Rood: Côtes de Blaye “Cht. Haut-Terrier” 

€ 68,00 par personne